Introducere » SARDINE » BOM PETISCO Conserva sardine portugheze in ulei de masline extra-virgin organic 120 g
Sardine portugheze in ulei de masline extra virgin organic, din gama bio Bom Petisco — doar sardine, ulei de masline bio si putina sare. Bom Petisco, marca emblematica a producatorului portughez Cofaco Acores, foloseste sardine din specia Sardina pilchardus, pescuite in Atlanticul de Centru-Est (zona FAO 34).
Sardinele sunt, poate, cel mai subestimat aliment sanatos din camara ta. Fiind un peste mic si gras, sunt bogate in mod natural in acizi grasi omega-3. In aceasta conserva gasesti 3,4 g de EPA si DHA la 100 g, conform producatorului — o cantitate pe care putine alimente o pot egala. EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii, efect obtinut cu un aport zilnic de 250 mg. La 100 g ai si 19 g de proteine si 343 kcal. Si pentru ca sardinele se pastreaza cu tot cu oasele mici, fragede si comestibile, aduc in mod natural si calciu — un motiv in plus sa nu le scoti oasele. Un sfat simplu: nutritionistii recomanda peste gras de cel putin doua ori pe saptamana, iar o cutie de sardine e cel mai comod mod de a bifa aceasta recomandare.
Ingredientele sunt din agricultura ecologica, certificate bio (organism de control PT-BIO-03): ulei de masline extra virgin obtinut doar prin procedee mecanice, fara rafinare, din masline cultivate fara pesticide de sinteza. O conserva curata, cu o lista de ingrediente pe care o citesti dintr-o privire.
Portugalia are una dintre cele mai vechi traditii de conserve de peste din Europa, iar acolo conserva nu e mancare de criza, ci un mic lux de zi cu zi: se serveste in restaurante, se ofera cadou si se colectioneaza. Pestele este procesat la scurt timp dupa pescuit, iar sterilizarea in cutie ii pastreaza proteinele si grasimile valoroase fara conservanti adaugati — cutia inchisa ermetic face toata treaba.
Cum le servesti: pe paine de casa prajita, cu lamaie si piper proaspat macinat. Sau peste o salata de rosii coapte si ceapa rosie, cu un strop din uleiul din cutie. Simplu, curat, fara artificii — asa cum ar trebui sa fie o sardina buna.
Gata de consum, direct din cutie.
Ingrediente: SARDINE (70%), ulei de masline extra virgin organic (29%), sare. Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.
Valori nutritionale / 100 g: Valoare energetica: 343 kcal; grasimi 30g/din care saturate 7.5g; glucide 0.6g din care zaharuri 0g; proteine 19g; sare 0.54g
Alergeni: PESTE
Conditii pastrare: A se depozita la loc uscat, ferit de razele soarelui. Gata de consum. Dupa deschidere, se consuma imediat.Lot si termen valabilitate: vezi ambalaj
Masa neta: 120 g | Masa scursa (uscata): 84 g | Produs in: Portugalia