BOM PETISCO Conserva sardine portugheze in ulei vegetal picant 120 g

DETALII PRODUS

Sardine portugheze in ulei vegetal picant, de la Bom Petisco — pentru cei care vor un pic de foc. Bom Petisco, marca emblematica a producatorului portughez Cofaco Acores, foloseste sardine din specia Sardina pilchardus, pescuite in Atlanticul de Centru-Est (zona FAO 34).

Sardinele sunt, poate, cel mai subestimat aliment sanatos din camara ta. Fiind un peste mic si gras, sunt bogate in mod natural in acizi grasi omega-3. In aceasta conserva gasesti 1,0 g de EPA si DHA la 100 g, conform producatorului — o cantitate pe care putine alimente o pot egala. EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii, efect obtinut cu un aport zilnic de 250 mg. La 100 g ai si 22 g de proteine si 163 kcal. Si pentru ca sardinele se pastreaza cu tot cu oasele mici, fragede si comestibile, aduc in mod natural si calciu — un motiv in plus sa nu le scoti oasele. Un sfat simplu: nutritionistii recomanda peste gras de cel putin doua ori pe saptamana, iar o cutie de sardine e cel mai comod mod de a bifa aceasta recomandare.

Picanteria vine de la piri-piri, ardeiul iute mic pe care portughezii il pun aproape peste tot. E dozat cu masura: simti caldura, dar gustul pestelui ramane in prim-plan.

Uleiul de floarea-soarelui are gust neutru si lasa pestele sa-si spuna singur povestea. Rezultatul e o conserva blanda, usor de combinat cu orice, pe placul intregii familii — inclusiv al celor mici, care nu se impaca mereu cu gusturile puternice.

Portugalia are una dintre cele mai vechi traditii de conserve de peste din Europa, iar acolo conserva nu e mancare de criza, ci un mic lux de zi cu zi: se serveste in restaurante, se ofera cadou si se colectioneaza. Pestele este procesat la scurt timp dupa pescuit, iar sterilizarea in cutie ii pastreaza proteinele si grasimile valoroase fara conservanti adaugati — cutia inchisa ermetic face toata treaba.

Cum le servesti: pe paine prajita, cu felii de rosii, sau amestecate in paste cu usturoi si patrunjel. Merg foarte bine si pe un platou de aperitive, langa un pahar de bere rece.

Gata de consum, direct din cutie.

Ingrediente: SARDINE (Sardina pilchardus) (70%), ulei de floarea-soarelui (28,4%), sare, piri-piri (0,5%), aroma naturala picanta (0,1%). Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.

Valori nutritionale / 100 g: Valoare energetica: 163 kcal; grasimi 8.1g/din care saturate 1.9g; glucide 0g din care zaharuri 0g; proteine 22g; sare 0.9g

Alergeni: PESTE

Conditii pastrare: A se depozita la loc uscat, ferit de razele soarelui. Gata de consum. Dupa deschidere, se consuma imediat.Lot si termen valabilitate: vezi ambalaj

Masa neta: 120 g | Masa scursa (uscata): 84 g | Produs in: Portugalia