BOM PETISCO Ton solid in ulei de masline 120 g

DETALII PRODUS

Ton solid in ulei de masline, de la Bom Petisco — clasicul portughez care nu lipseste din camara. Bom Petisco este, de peste trei decenii, conserva de ton pe care o gasesti in aproape orice bucatarie din Portugalia. O produce Cofaco Acores, o casa portugheza cu traditie in conservele de peste, iar pentru multi portughezi numele ei e pur si simplu sinonim cu tonul la conserva.

Ton solid inseamna o bucata intreaga de ton, asezata in cutie asa cum e — nu firimituri si nici bucatele presate. Cand o desfaci, se rupe in fulgi mari, fragezi si suculenti.

De ce e o alegere buna pentru tine: tonul este una dintre cele mai simple si curate surse de proteine. La 100 g, aceasta conserva iti aduce 26 g de proteine si 205 kcal. Proteinele contribuie la mentinerea masei musculare, asa ca un ton bun e un aliat firesc dupa sport, la un pranz rapid sau intr-o alimentatie echilibrata. Contine si acizi grasi omega-3 EPA si DHA (220 mg la 100 g, conform producatorului). EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii — efectul benefic se obtine cu un aport zilnic de 250 mg. Nu contine zahar si nici glucide, asa ca se potriveste usor si intr-un meniu cu putini carbohidrati.

Uleiul de masline nu e doar mediul in care se pastreaza pestele, ci si o parte din gust. E o grasime bogata in acizi grasi mononesaturati, emblematica pentru dieta mediteraneana. Nu arunca uleiul din cutie: un strop peste salata sau peste o felie de paine e cel mai simplu dressing.

Portugalia are una dintre cele mai vechi traditii de conserve de peste din Europa, iar acolo conserva nu e mancare de criza, ci un mic lux de zi cu zi: se serveste in restaurante, se ofera cadou si se colectioneaza. Pestele este procesat la scurt timp dupa pescuit, iar sterilizarea in cutie ii pastreaza proteinele si grasimile valoroase fara conservanti adaugati — cutia inchisa ermetic face toata treaba.

Cum il servesti: pune-l peste o salata cu rosii, masline si oua fierte, intr-o bruschetta cu capere sau intr-o farfurie de paste rapide — usturoi, ardei iute, ton si o lingura din uleiul din cutie. In zece minute ai un pranz care arata si are gust de restaurant.

Gata de consum, direct din cutie.

Ingrediente: TON (65%), ulei de masline (34%), sare. Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.

Valori nutritionale / 100 g: Valoare energetica: 205 kcal; grasimi 11g/din care saturate 1.7g; glucide 0g din care zaharuri 0g; proteine 26g; sare 1g

Alergeni: PESTE

Conditii pastrare: A se depozita la loc uscat, ferit de razele soarelui. Gata de consum. Dupa deschidere, se consuma imediat.Lot si termen valabilitate: vezi ambalaj

Masa neta: 120 g | Masa scursa (uscata): 78 g | Produs in: Portugalia