Jacques Gonidec Conserva sardine franțuzești cu busuioc si cimbru in ulei de masline BIO Extra Virgin 115 gr

DETALII PRODUS

Sardine frantuzesti cu busuioc si cimbru, in ulei de masline extravirgin BIO, de la Jacques Gonidec. O reteta cu parfum de gradina mediteraneana: ierburi aromatice bio, ulei de masline bio si sardine bretone pregatite cu mana.

Conserveria Gonidec isi desfasoara activitatea in Concarneau, in Bretania, din 1959. Trei generatii — bunicul, tatal si acum Jacques Gonidec — au asteptat in port intoarcerea barcilor de pescuit, ca sa aleaga pestele proaspat debarcat si sa-l pregateasca dupa traditie, cu mana. Filozofia casei e scrisa chiar pe cutie: la fel ca vinurile mari, conservele bune se rafineaza cu timpul.

Busuiocul aduce prospetime si o nota dulce, iar cimbrul — un gust usor lemnos, cald. Impreuna, ierburile parfumeaza uleiul si transforma o conserva clasica intr-una cu personalitate, fara sa acopere gustul sardinei.

Gama BIO Jacques Gonidec foloseste ulei de masline extra virgin si ingrediente aromatice din agricultura ecologica, certificate de organismul FR-BIO-10. Uleiul de masline extra virgin e obtinut doar prin procedee mecanice, fara rafinare, si e bogat in acizi grasi mononesaturati, emblematici pentru dieta mediteraneana.

De ce e o alegere buna pentru tine: sardinele sunt unul dintre cei mai bogati pesti in acizi grasi omega-3. Pe cutie scrie 'Riche en Omega 3' — bogata in omega-3 — si cifrele o confirma: 2,4 g de omega-3 la 100 g de produs scurs. Acizii grasi EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii (efect benefic obtinut cu un aport zilnic de 250 mg). La 100 g ai si 24 g de proteine, care contribuie la mentinerea masei musculare, si doar 217 kcal. Iar pentru ca oasele mici si fragede se mananca, sardinele aduc in mod natural si calciu.

Cum le servesti: pe paine prajita frecata cu usturoi si rosii coapte, ca o bruschetta. Sau peste paste cu rosii cherry si parmezan, ori intr-o salata cu fasole alba si ceapa rosie. Uleiul cu ierburi e perfect pentru stropit legume coapte.

E o idee buna si pentru un platou de aperitive, langa masline si branzeturi.

Ingrediente: SARDINE (75%), ulei de măsline extra virgin* (24%), busuioc* (0,3%), cimbru* (0,1%), sare. *ingrediente din agricultura ecologică (24,6% din ingredientele de origine agricolă), certificat FR-BIO-10. Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.

Valori nutritionale / 100 g: Energie: 217 kcal / 906 kJ; Grăsimi: 13 g; din care saturate: 3,2 g; Omega-3: 2,4 g; Glucide: 0,1 g; din care zaharuri: 0,1 g; Proteine: 24 g; Sare: 0,63 g

Alergeni: PEȘTE (sardine)

Conditii pastrare: A se păstra la temperatură ambiantă. După deschidere, a se păstra la frigider și consuma în maximum 2 zile.

Masa neta: 115 g | Produs in: Franta