Jacques Gonidec Conserva sardine franțuzești cu lamaie BIO in ulei de masline BIO Extra Virgin 115 gr

DETALII PRODUS

Sardine frantuzesti cu lamaie BIO, in ulei de masline extravirgin BIO, de la Jacques Gonidec. In fiecare cutie gasesti o rondela adevarata de lamaie bio, care parfumeaza uleiul si da sardinelor o prospetime vie, citrica.

Conserveria Gonidec isi desfasoara activitatea in Concarneau, in Bretania, din 1959. Trei generatii — bunicul, tatal si acum Jacques Gonidec — au asteptat in port intoarcerea barcilor de pescuit, ca sa aleaga pestele proaspat debarcat si sa-l pregateasca dupa traditie, cu mana. Filozofia casei e scrisa chiar pe cutie: la fel ca vinurile mari, conservele bune se rafineaza cu timpul.

Lamaia si sardina sunt o pereche clasica in bucataria de pe coasta Atlanticului: aciditatea fina a citricelor echilibreaza gustul bogat al pestelui gras. Aici, combinatia e facuta cu ingrediente bio si cu aceeasi grija artizanala — sardinele sunt pregatite si asezate in cutie cu mana.

Gama BIO Jacques Gonidec foloseste ulei de masline extra virgin si ingrediente aromatice din agricultura ecologica, certificate de organismul FR-BIO-10. Uleiul de masline extra virgin e obtinut doar prin procedee mecanice, fara rafinare, si e bogat in acizi grasi mononesaturati, emblematici pentru dieta mediteraneana.

De ce e o alegere buna pentru tine: sardinele sunt unul dintre cei mai bogati pesti in acizi grasi omega-3. Pe cutie scrie 'Riche en Omega 3' — bogata in omega-3 — si cifrele o confirma: 2,4 g de omega-3 la 100 g de produs scurs. Acizii grasi EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii (efect benefic obtinut cu un aport zilnic de 250 mg). La 100 g ai si 24 g de proteine, care contribuie la mentinerea masei musculare, si doar 217 kcal. Iar pentru ca oasele mici si fragede se mananca, sardinele aduc in mod natural si calciu.

Cum le servesti: pe bruschete cu rucola si piper, intr-o salata de cartofi cu marar sau peste paste cu patrunjel si coaja de lamaie. Uleiul aromat cu lamaie e un dressing gata facut — nu-l arunca.

Un vin alb sec, rece, completeaza perfect.

Ingrediente: SARDINE (75%), ulei de măsline extra virgin* (20%), o rondelă de lămâie* (4%), sare. *ingrediente din agricultura ecologică (24,7% din ingredientele de origine agricolă), certificat FR-BIO-10. Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.

Valori nutritionale / 100 g: Energie: 217 kcal / 906 kJ; Grăsimi: 13 g ; din care saturate: 3,2 g, Omega-3: 2,4 g; Glucide: 0,1 g ; din care zaharuri: 0,1 g; Proteine: 24 g; Sare: 0,63 g

Alergeni: PEȘTE (sardine)

Conditii pastrare: A se păstra la temperatură ambiantă. După deschidere, a se păstra la frigider și consuma în maximum 2 zile.

Masa neta: 115 g | Produs in: Franta