Introducere » PESTE DIVERSE & FRUCTE DE MARE » MANNA Pate de cod 65 gr
Pate de cod, de la Manná — cel mai rafinat din gamă, cu ulei de măsline și pătrunjel proaspăt.
Codul e un pește nobil, cu carne albă și gust delicat. În pate, devine o cremă fină și elegantă, departe de aromele puternice cu care asociem de obicei conservele de pește.
Rețeta e simplă și curată: cod, ulei de măsline, ceapă, usturoi, oțet de vin și pătrunjel. Atât. Conserveria familiei Ferreira din Olhão o pregătește din 1954, fără coloranți sau conservanți adăugați.
E aperitivul de sărbătoare, cel pe care îl pui pe masă când vin musafirii: pe felii subțiri de pâine prăjită, cu un strop de lămâie și câteva fire de pătrunjel. Alături, un pahar de vin alb sec.
Format mic, de 65 g — se consumă proaspăt, dintr-o dată.
Ingrediente: COD (cca 40%) , apa, ulei de masline, fulgi de cartof [cartof, emulsificator (Mono- si digliceridele acizilor grasi )], ceapa, usturoi, otet de vin, patrunjel, condimente, sare.
Valori nutritionale / 100 g: Valoare energetica: 210 kcal; grasimi: 17g din care saturate: 2,6g; glucide: 4,8g din care zaharuri: 0g; proteine: 9,1g; sare: 1,1g.
Alergeni: alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE in lista de ingrediente.
Conditii pastrare: A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere se va consuma imediat
Masa neta: 65 g | Produs in: Portugalia