Mouttes d'Arvor Conserva sardine franțuzești Ville Bleue Editie Limitata 2026 115 gr

DETALII PRODUS

Mouettes d'Arvor Ville Bleue 2026 — sardinele millesimate ale anului, intr-o cutie care e in acelasi timp o mica opera de arta. Seria Ville Bleue (Orasul Albastru) e dedicata orasului Concarneau, unde totul e legat de mare, iar in fiecare an un alt artist breton semneaza ilustratia de pe capac. Editia 2026 aduce un pescarus deasupra valurilor si o barca cu panze, in culori puternice, cu cadraje stranse si contraste indraznete.

Mouettes d'Arvor este marca de traditie a conserveriei Gonidec din Concarneau, Bretania — un oras-port care traieste de secole din pescuitul sardinei. Pestele e pescuit de-a lungul coastelor bretone si pregatit in aceeasi zi in care ajunge in port.

Sardinele millésimées (de la cuvantul folosit pentru vinurile dintr-un an anume) sunt editii anuale limitate. Sardinele se pun in cutie cu ulei de masline extra virgin si apoi se lasa la 'maturat': producatorul recomanda sa le deschizi la cel putin 4 luni dupa data de fabricatie notata pe cutie. In timp, uleiul patrunde carnea, oasele devin si mai fragede, iar gustul se rotunjeste. Data minima de valabilitate merge pana la sfarsitul lui 2036, asa ca o cutie poate fi pastrata ani de zile, ca un vin bun.

Sardinele din aceasta editie sunt pescuite in sezonul 2026 de bolincheri — pescarii traditionali din Concarneau, care lucreaza cu plasa-punga numita bolinche — si pregatite proaspete, cu ulei de masline extra virgin (25%) si sare. Atat.

De ce e o alegere buna pentru tine: sardinele sunt unul dintre cei mai bogati pesti in acizi grasi omega-3. Pe cutie scrie 'Riche en Omega 3' — bogata in omega-3 — si cifrele o confirma: 2,4 g de omega-3 la 100 g de produs scurs. Acizii grasi EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii (efect benefic obtinut cu un aport zilnic de 250 mg). La 100 g ai si 24 g de proteine, care contribuie la mentinerea masei musculare, si doar 217 kcal. Iar pentru ca oasele mici si fragede se mananca, sardinele aduc in mod natural si calciu.

Cum le servesti: deschide cutia cu cateva minute inainte, ca uleiul sa ajunga la temperatura camerei. Pune sardinele intregi pe o felie de paine de tara prajita, cu putin unt sarat breton, un strop de lamaie si piper proaspat macinat. Sau serveste-le pe un platou, langa un pahar de Muscadet rece.

E si un cadou inspirat pentru colectionari: multi pasionati cumpara cate doua cutii — una de mancat, una de pastrat in colectie.

Ingrediente: SARDINE proaspete (75%), ulei de măsline extra virgin (25%), sare. Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.

Valori nutritionale / 100 g produs scurs: Energie: 217 kcal / 906 kJ; Grăsimi: 13 g ; din care saturate: 3,2 g, Omega-3: 2,4 g; Glucide: 0,1 g ; din care zaharuri: 0,1 g; Proteine: 24 g; Sare: 0,63 g

Alergeni: PEȘTE (sardine)

Conditii pastrare: A se păstra la temperatură ambiantă. După deschidere, a se păstra la frigider și consuma în maximum 2 zile.

Masa neta: 115 g | Produs in: Franta