Mouttes d'Arvor Conserva sardine franțuzești de Sezon Editie Limitata 2026 115 gr

DETALII PRODUS

Mouettes d'Arvor Sardine de Sezon 2026 — primele sardine bune ale anului, intr-o editie limitata, millesimata. Pe capac, o scena de port de altadata: femeile din Concarneau, in costumele traditionale bretone, sortand pestele abia adus de barci.

Mouettes d'Arvor este marca de traditie a conserveriei Gonidec din Concarneau, Bretania — un oras-port care traieste de secole din pescuitul sardinei. Pestele e pescuit de-a lungul coastelor bretone si pregatit in aceeasi zi in care ajunge in port.

In fiecare primavara, bolincherii din Concarneau — pescarii care prind sardina cu plasa traditionala bolinche — se intorc in zonele de pescuit. Sardina, un peste mic albastru-argintiu, cu carne ferma si gustoasa, e pescuita cu respect pentru un ecosistem marin durabil. Pestii sunt selectati dupa un standard propriu si pregatiti in mod traditional. Editia 2026 a fost prinsa de barca Stereden Ar Moor, iar data exacta de productie e notata pe fiecare cutie.

Sardinele millésimées (de la cuvantul folosit pentru vinurile dintr-un an anume) sunt editii anuale limitate. Sardinele se pun in cutie cu ulei de masline extra virgin si apoi se lasa la 'maturat': producatorul recomanda sa le deschizi la cel putin 4 luni dupa data de fabricatie notata pe cutie. In timp, uleiul patrunde carnea, oasele devin si mai fragede, iar gustul se rotunjeste. Data minima de valabilitate merge pana la sfarsitul lui 2036, asa ca o cutie poate fi pastrata ani de zile, ca un vin bun.

De ce e o alegere buna pentru tine: sardinele sunt unul dintre cei mai bogati pesti in acizi grasi omega-3. Pe cutie scrie 'Riche en Omega 3' — bogata in omega-3 — si cifrele o confirma: 2,4 g de omega-3 la 100 g de produs scurs. Acizii grasi EPA si DHA contribuie la functionarea normala a inimii (efect benefic obtinut cu un aport zilnic de 250 mg). La 100 g ai si 24 g de proteine, care contribuie la mentinerea masei musculare, si doar 217 kcal. Iar pentru ca oasele mici si fragede se mananca, sardinele aduc in mod natural si calciu.

Cum le servesti: simplu, ca sa se simta gustul. Pe paine prajita cu unt sarat, cu cateva felii subtiri de ceapa rosie si patrunjel. Sau langa cartofi noi fierti, cu putin otet de cidru — o masa bretona clasica.

Fiind distribuita in editie foarte limitata, aceasta millesima e mult asteptata in fiecare an de pasionatii de conserve.

Ingrediente: SARDINE proaspete (75%), ulei de măsline extra virgin (25%), sare. Alergenii sunt scrisi cu MAJUSCULE.

Valori nutritionale / 100 g produs scurs: Energie: 217 kcal / 906 kJ; Grăsimi: 13 g ; din care saturate: 3,2 g, Omega-3: 2,4 g; Glucide: 0,1 g ; din care zaharuri: 0,1 g; Proteine: 24 g; Sare: 0,63 g

Alergeni: PEȘTE (sardine)

Conditii pastrare: A se păstra la temperatură ambiantă. După deschidere, a se păstra la frigider și consuma în maximum 2 zile.

Masa neta: 115 g | Produs in: Franta