Introducere » PESTE DIVERSE & FRUCTE DE MARE » Mouttes d'Arvor Rillettes ton alb cu rosii uscate 125 gr
Mouettes d'Arvor Rillettes Ton Alb cu Rosii Uscate – Intensitate mediteraneana din Bretagne
Tonul alb (albacore) — cel mai fin ton din categoria conservelor — combinat cu rosii uscate la soare (8%), ulei de masline si ulei de rapita: rillettes de ton alb cu rosii uscate de la Mouettes d'Arvor este un preparat de o bogatie si intensitate de gust remarcabile, care reamintesc de antipasti din Sicilia sau tapadele din Barcelona.
Ingrediente: 45% carne de TON alb (albacore), ulei de floarea-soarelui, apa, ceapa rehidratata, rosii uscate (60% rosii uscate, apa, conservant E223, ulei de rapita, ulei de masline, otet de alcool, sare), suc de lamaie, condimente. Conserveria Gonidec din Concarneau, cu traditie din 1939, produce aceste rillettes de calitate superioara, fara aditivi artificiali de culoare sau arome sintetice.
Tonul alb (albacore) are un gust mai bland si o textura mai ferma fata de tonul clasic, cu un continut ridicat de Omega-3 si proteine. Rosiile uscate adauga licopenul concentrat — un antioxidant puternic asociat cu protectia cardiovasculara si reducerea stresului oxidativ.
Se servesc pe bruschete cu ulei de masline, pe paine ciabatta, in salate cu rucola si parmezan, ca topping pentru pizza alba sau ca baza pentru paste Puttanesca. Combinatia ton alb + rosii uscate + ulei de masline creeaza un triunghi de arome mediteraneene de neuitat.
Produs in Franta — Conserveria Gonidec, Bretagne. Alergeni: TON, SULFITI (ceapa, rosii uscate). Mouettes d'Arvor Rillettes Ton Alb — Mediterana concentrata in borcan, produsa cu pasiune in Bretagne.
Ingrediente: Carne de TON alb 45%, ulei de floarea soarelui, apă, pulpă de ceapă (sulfiți), piure de roșii uscate 8%, roșii uscate 60%, apă, conservant E223 (sulfiți), ulei de rapiță, ulei de măsline, oțet de alcool, sare, pulpă de usturoi (sulfiți), piper.
Valori nutritionale per 100g: Energie: 301 kcal / 1196 kJ | Grăsimi: 26 g | din care saturate: 3.0 g | Glucide: 2.5 g | din care zaharuri: 1.2 g | Proteine: 14 g | Sare: 1.5 g
Alergeni: Ton, sulfiți
Pastrare: A se pastra la temperatură ambiantă. Recomandarea noastră: răcit 1–2 ore înainte de consum, rillette-ul își regăsește textura fermă, ideală pentru a fi întins pe pâine prăjită. După deschidere, a se păstra la frigider și consuma în maximum 2-3 zile.