Omleta cu Trufe

19.10.2024

Omleta cu Trufe

Reteta simpla pentru o omleta cu trufe intregi sau cu sos de trufe

Omleta cu trufe

Omleta cu Trufe

Ingrediente:

·      8 oua

·      1 catel usturoi

·      Patrunjel

·      smantana dulce (panna)

·      80g unt

·      Sare

·      Piper

·      Trivelli Tartufi - Trufe de vara intregi 45 g (Tuber Aestivum Vitt. )

           

 

Mod de preparare:

Se toaca usturoiul si patrunjelul, trufele, smantana dulce, sarea si piperul.

Intr-o tigaie se topeste untul, se toarna ouale si se amesteca pana se face omleta.

YzFjOGU